細胞因子(Cytokine,CK)是一類(lèi)具有廣泛生物學(xué)活性的小分子蛋白質(zhì),其由免疫細胞(如單核細胞、巨噬細胞、T細胞、B細胞、NK細胞等)和某些非免疫細胞(內皮細胞、表皮細胞、纖維母細胞等)經(jīng)刺激而合成、分泌。
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